手作生活 | 19 January 2015
想練習做果醬，是因為看了五十嵐路美的果醬書。天然水果，真誠；日本職人精神，一絲不苟。
看著她一路對於甜點，果醬的堅持與熱愛，以及在異鄉的學習經過，到最後擁有一間手工果醬的專賣店的辛苦過程，是不是也喚起了或許是小時候，或許是某個時刻，自己心裡曾經有過的一個夢想或是念頭呢?（夢想中樂透不算啦=.=） ......
算小秘密嗎？ | 27 November 2014
大家有沒有注意到，網站LOGO偷偷出現了耶誕帽好奇豆還有雪人好朋友?!
非常感謝幕後的網管，不厭其煩的替囉嗦又急性子的我修正手稿。這邊的帽子是彎的啦!那個拐杖是綠色.....等等巴拉巴拉，
當自己畫出來的草圖，變成這麼可愛出現在網路上的時候，真是有說不出的感動。而且...是突然就出現在網 ......
咖啡心得 | 22 November 2014
感謝來自台中，彰化的新捧油們，讓管家度過一個非常有趣的週六早晨。
我相信經過今天，大家能夠體會到咖啡除了苦，還有更多不同的味道。或是，更能了解手中的咖啡。
礙於時間的因素，還有很多很多想要分享的知識或是想法還有更多產區的豆子，沒來得及一一介紹。下次~~再來Part2好啦^^Y
每一 ......
算小秘密嗎？ | 15 November 2014
管家熱愛咖啡有十多年了，但其實從來沒想過，有一天，能夠擁有自己製作的咖啡，並且，成為所謂的，痾，所謂的老闆好了。
以我的人生經驗中，除了當子女，當學生，當職員，當一間商店的管家，是第一次。
恩，也是最辛苦的一個角色。
在開始籌備到販售的過程中，很多事情，都是照著自己想要的方式去呈現，
......
算小秘密嗎？ | 24 October 2014
小趣團隊一直很苦惱著關於我們咖啡該怎麼定價。
當然，消費者的角度是品質高，又大碗，價格便宜。(我們當消費者也是一樣呀，顆)
但是，咖啡從生豆的挑選，手工耗時的挑除瑕疵，加上一次又一次嘗試不同的烘焙度/烘焙法，到最後的包裝運輸才能呈現我們的最後滿意的作品給大家。
低價競爭，並不是維持 ......
算小秘密嗎？ | 22 October 2014
小趣咖啡有個靈魂人物- 20, 大家都叫她Twenty。
個性相當樂觀，親切友善，在家裡的時候，值班起來也滿有樣子的。
所謂值班，就是誰呼叫她，20都以最熱情的姿態迎接。
她有幾項創舉，讓我們覺得她實在又好氣又好笑。
首先，她吃西瓜會吐籽，吃飯一定小口小口，絕不狼吞虎嚥。
在家裡過 ......
算小秘密嗎？ | 15 October 2014
取樣棒的另一端，盡是神秘與樂趣，還有不斷想探索的秘密。
如果我有縮小燈，可不可以跟著他進去看看每分每秒這些神奇的好奇豆，做了甚麼好事。
阿!應該會中暑吧 (￣.￣)+ … ......
算小秘密嗎？ | 07 October 2014
管家還有一個夢想是環遊世界。
自助旅行，探索不同國家，不同地方的人事物，帶給生活很多不同的想法。
常常沒有目的地，買了機票就走，走到哪，都是驚喜。(當然，有時候少不了驚嚇，以後再跟大家分享)
從現在起，好ㄏㄠˇ奇豆，對了!就是我們LOGO上的長腳咖啡豆!成了管家旅行的小夥伴，哈~ ......
