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周末散策計畫之大稻埕迪化街
鐵鍋 x 竹器 x 甜品的文青小旅行

四處走走 | 30 July 2015
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大稻埕周圍以及迪化街,可不是只有豬哥亮以及年貨大街,如果喜歡老房子,或是想要逛逛文創商店,喝個悠閒的下午茶享受寧靜氛圍,那一定要來大稻埕走走。旅遊的經驗告訴我們,不依著地圖走,都會有意外的收穫,所以,Cheer不特別附上地圖,相信照著直覺走的你/妳,不照著既有的書籍或是地圖,不帶著該去哪裏或是甚麼可以略過的心情,一定會走一個自己眼中的大稻埕。

夏天的日頭恰炎炎,特地在十點左右抵達,剛好店家正陸陸續續開門。早上的這裡相當安靜,走在老房子(或是"類"老房子)的騎樓下,別有一番寧靜懷舊的感覺,路上散步的旅人,好多是自由行的日本人,看來,他們的台北散策推薦,一定少不了這個復古的地方。那麼,我們來挑幾個覺得喜愛的店家,以及有趣的小物。其他的就等著大家挖掘分享!

首先介紹的是"高建桶店"以及"林豐益商行",有竹器,藤編的籃子,蒸籠等等。自從上次去日本買了一個愛不釋手的竹杯子,發現喝開水的時候,帶著竹子的香氣,水也變得甜甜的,就愛上了竹製品。還有這個小掃帚,讓我想到有時候磨豆機旁的銀皮或是咖啡屑屑,可以用這個小巧的掃帚清理桌面,感覺比拿著毛刷多了點古味風。另外,也推薦野餐籃,最近野餐正風行,可是網路上或是百貨公司的野餐籃都要幾千塊,而在這裡,妳可以買到1000以內的籐編野餐籃,如果再去布行,挑一塊自己喜愛的布,縫在內裡,替自己做一個獨一無二的野餐籃,是不是很心動呢!

接下來是"豐味文創果品"、"鹹花生咖啡館"以及"繭裹子"。這三間店比鄰而居。豐味販售的是水果,消費者最在意的產地品種都標示相當清楚,更令人印象深刻的是用文化與藝術去凸顯農產品的美味,室內的設計也相當具有美感。而在豐味隔壁的是鹹花生咖啡館以及販售公平貿易的繭裹子。鹹花生咖啡館牆上的甜點畫讓腦中出現好多美妙滋味,但這次最大殘念,就是........到達時,裡面已經客滿了T_T,下次一定要提早來,輕輕鬆鬆吃個早午餐跟甜點再喝個美味的咖啡才夠!

豐味文創果品
鹹花生咖啡館
繭裹子

繭裹子是這次逛最久的地方,因為裡面很多設計的作品,所以我們不特別針對商品拍照,反而更一個一個仔仔細細欣賞每一件手做。在繭裏子,可以看到來自世界較為貧困的國家(肯亞,尼泊爾,孟買等等)人民所製作的商品,以公平貿易的方式,付給生產者合理的薪資,並以人與環境為核心的經營方式,幫助世界邊緣的人們脫離貧困,在繭裏子,看到很多不同國家生產者的照片,有飾品、手染衣服、手指琴,每一樣作品都讓人感動。在這裡,我僅僅拍下牆面上的一段話跟大家分享,也相當支持繭裏子的理念,恩,用文化讓世界說台灣話。是不是很振奮?!

走累了嗎?推薦大家一定要吃的夏樹甜品! 夏樹甜品,堅持用天然健康的食材,雖然是小巧的店,卻滿出最溫暖的味道。當然一定要來一杯養身又美容的銀耳杏仁豆腐囉!杏仁豆腐相當滑潤,銀耳搭配著微甜的紅棗及枸杞,養身又養顏! (翩翩起舞~)

最後登場的是"永興農具工廠",建議大家最後再逛,因為不小心手滑買的鐵鍋很重啊! 想要鐵鍋很久了,歐洲的鑄鐵鍋,鍍上砝郎色彩繽紛,而我們台灣正港黑鐵鍋,保溫與加熱也是一流的喔! 有平底的煎鍋,有壽喜燒適用的淺鍋,也有較深的燉鍋湯鍋,以及戶外可以使用的烤盤還有沉穩的茶壺(鏟子不是咱們的強項就不特別介紹)女生在購買的時候,強烈建議一定要單手試著多拿幾下,因為鐵鍋相當重,看到大湯鍋很心動,可是回家後清洗以及移動若是太重,做菜的心情也會受到影響。在與老闆娘認真討論後,挑了一個重量與大小都適中的湯鍋,附上木蓋子,心滿意足回家去!

大稻埕迪化街,藝難忘。

後記:

買到鐵鍋後,Cheer就迫不急待的開鍋(鐵鍋要開鍋!),並期待燉一鍋簡單健康的紅蘿蔔燉黑豬肉。

買好食材後,直接在鐵鍋置入油,將切塊狀的黑豬梅花肉煎至外表金黃色,之後再加入胡蘿蔔洋蔥以及調好的滷汁燉煮(還有自家種的迷迭香備用),帶著相當愉快的心情開始使用我的新寶物。

加入迷迭香的燉肉更清爽,有胡蘿蔔的甜味加上香菇以及健康的黑豬肉,偷吃一口真是太美味了! 餓翻了,已經準備好白飯要來好好享受一下。啊!對!要拍照,要介紹好鍋子,一定要完完整整的拍一張打開鍋蓋的照片啊! 於是就這麼剛好的,蓋上了鍋蓋,因為熱漲冷縮的關係,蓋子就....緊緊地與鍋子結合了,無論怎麼打都打不開。晚餐就是,我與新鍋子的深情對望..........